한국인들이 좋아하는 음식중에 미역국이 있습니다.해조류는 거의 모든 인류가 먹지 않는데 유독 한국인들은 이런 해조류를 참 좋하합니다.냉동실을 정리하는데 한쪽 구석에 언제 들어가있는지도 모를 꽝꽝 얼어붙은 등심이 한조각이 보입니다. 이걸 구워서 해치울까 하다가 갑자기 이걸로 미역국을 만들어보자는 생각이 들었습니다.미역국엔 양지를 많이 쓰는데 아무래도 양지보다는 더 맛날것 같다는 생각이 들어서 그랬던 것 같습니다.사실 오래 되어 구워봐야 그리 맛나지 않을것 같기도 합니다. 미역국 끓이는 건 참 쉬운 요리입니다.저처럼 요리초보도 맛없다고 욕안먹고 만들 수 있는 요리입니다. ^^ 미역국 끓이는 법 1. 미역2. 등심 한덩어리3. 참기름 한스푼4. 국간장5. 간마늘 재료는 참 간단해서 좋습니다. 일단 꺼내 도마위에..
풀무원과 한화이글스의 콜라보레이션이 나왔습니다. 마라탕면인데 이름이 포기하지마라탕면입니다.뭔가 '한화이글스'스럽기도 한 네이밍인것 같습니다.색상도 한화이글스 색상으로 나왔습니다. 우리나라의 문화 음악이 한류라는 이름으로 세계에서 인기를 끌고 있다고 하는데 우리나라는 중국 특히 대만의 식문화에 열광하는 것 같습니다. 대만 단수이 카스테라에 이어 흑당 밀크티, 대만 샌드위치, 지파이 등이 우리나라 먹거리 시장에 선을 보이고 또 인기도 많습니다. 여기에 마라탕이 또 한축을 끌고 갈것 같습니다.참고로 마라탕은 중국음식이지만 대만에서도 인기 있는 요리입니다.아마도 대만으로 여행객이 늘어나면서 그런 현상이 발생하는 것 같다는 생각이 들어갑니다. 면이 건면이라고 합니다. 그냥 차라리 일반 라면을 넣는게 더 좋을 것 ..
"80년도 더 된 일 어떻게 기억해"이번 새로 나온유니클로 광고가 또 뜨겁게 만들고 있습니다. 이 유니클로의 광고는 98세의 패션 컬렉터 할머니와 13세인 패션 디자이너 소녀가 이야기를 나누는 이야기입니다.소녀가 할머니에게 "스타일이 완전 좋은데요. 제 나이 때는 어떻게 입으셨나요"라고 묻자 그녀는 "맙소사. 80년도 더 된 일을 기억하냐"라고 답한다. 그러나 일본이나 미국 유니클로 광고자막에선 80년이라는 단어가 없습니다.그냥 "그렇게 오래전 이야기는 기억나지 않는구나"라는게 맞는 번역인것 같습니다. 일본 유니클로 광고용 자막은 "그런 옛날일은 잊어버렸어"라고 나오고 유니클로 영문자막은 "Oh my god, I can't remember that far back"이라고 나옵니다. 그런데 "맙소사! 80..