1724년 프랑스 코냑에서 탄생한 레미 마틴은 오늘날 전 세계적으로 193만 상자가 팔리는 세계 2대 코냑 브랜드입니다.특히 모든 코냑의 국제적 등급 기준인 VSOP급 이상의 급에서는 전세계 1위의 판매량을 기록하고 있는 고품격 코냑의 대명사라 할 수 있습니다. 레미마틴 1738은 루이 15세가 1738년에 레미마틴에게 국왕의 땅에 포도를 심어 와인과 브랜디를 생산하도록 허용(accord royal)한 것을 기념하여 출시한 꼬냑입니다. 그랑 상파뉴산 포도를 65%이상 사용, 12년 이상의 숙성한 꼬냑입니다. 레미마틴 1738 제목은 뭔가 거창하긴 한데 실상 원액은 vsop와 xo급의 중간인 나폴레옹급 입니다.코스트코에서 10만원 내면 100원짜라 하나 건네줄껍니다.나폴레옹급 치고는 손에 들어올 만한 가격..
싱글몰트 위스키에 입문할 때 가장 추천하는 제품중 하나가 발베니 12년입니다.위스키의 성능(?)에 비해 가격이 저렴해서 속칭 가성비 좋은 술중 하나 이기 때문입니다. 그리고 발베니 12년은 더블오크 방식이라 버번을 담았던 전통적인 오크 통과 셰리 오크 통에서 숙성시킨 원액 각각의 독특한 특징이 잘 조화되어 있습니다.즉 버번 오크통의 맛과 셰리 오크통의 맛을 동시에 볼 수 있어서 호불호가 별로 없습니다. 특히 부드러운 꿀맛과 은은한 바닐라 향이 특징입니다. 1. 발베니 소개 발베니는 원래 수제(Handmade)로 유명합니다.발베니는 보리 경작에서 몰팅, 병입, 라벨을 붙이기까지의 전 과정이 '사람의 손'에 의해 이루어지는 세계 유일의 싱글 몰트 위스키입니다.50년 이상의 세월을 발베니 증류에 바친 몰트 마..
예전 제주의 특산물은 감귤, 흑돼지, 옥돔 등이었는데 최근에 많이 바뀌었습니다.요즘 제주 특산물은 카발란, 아부나흐 등의 위스키라고 합니다.코로나로 인해 해외 하늘길이 막히고 면세점등에서 소비가 없어 위스키를 제일 싸게 사는 방법은 제주 면세점이라고 합니다. 이중 몇년전 부터 핫했던 아벨라워 아부나흐를 구입했습니다. 이름은 아벨라워 증류소에서 만든 아부나흐라는 위스키아부나흐(A'Bunadh)는 중동 어디에서 쓰는 단어같지만 게일어로 of the origin라는 뜻입니다.위스키의 기원 정도를 지향하는 말 같습니다 우리나라는 주세 때문에 위스키나 꼬냑 등의 고도수 증류주 가격이 해외에서 가격보다 두배 이상의 가격을 지불해야 합니다. 제주 중문 면세점에서 파는 아벨라워 아부나흐는 면세가격이라 세계 어느나라와 ..